Visar inlägg med etikett brödbak. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett brödbak. Visa alla inlägg

fredag, januari 08, 2010

Brödbaksdagar

Mera bröd...
Dagarna fylls av brödbak och datorjobb. Är halvvägs igenom perennsortimentet. Det tar sin nådiga tid att handplocka sortimentet. Funderingar hit och dit... Kanske en rosensidenört skall få vara med på perennbordet i sommar? Asclepias incarnata 'Ice Ballet' en riktig snygging. Tyvärr har jag ingen bild, men wikipedia har den.



Fåglarna äter mig ur huset! Det tog slut på bordet och då sitter de på fönsterbrädan, kromar sig och tittar in på mig, hallå det är slut här!



Bling-bling i snö. Spegelmobiler ifrån butiken lika vackert på vintern som på sommaren.

torsdag, januari 07, 2010

Fröer & Bak

Började morgonen med ett brödbak och nu doftar det bröd i hela huset...mhmm. Har satt en surdeg på jäsning till imorgon...


Idag beställde vi fröer. Basilika frön och italienska tomatfrön, frön till de tomater som man bara kan äta i Italien, kan vi faktiskt äta även hemma i sommar! Ett gott levainbröd med olivolja, basilika, några skivor av mozarella och dessa aromatiska tomater... Här skall sås!

Sitter också och går igenom perennsortimentet inför den här säsongen. Hittar många nya och spännande sorter, men måste begränsa oss. Just nu är vi väl upp i ca 500 olika sorter...
Skönheten på bilden är drottningsko - Cypripedium reginae. Har delat ett antal och håller tummarna att nya skall se dagens ljus i vår/sommar.